Nangka yaitu buah variasi kuliner yang tidak mengecewakan banyak, cocok untuk dijadikan kuliner maupun camilan, semisal : gudeg, keripik, kolak, nagasari bahkan dimakan pribadi pun enak. Tak hanya buahnya yang lezat dan dapat dimanfaatkan, ternyata bijinya juga dapat diolah menjadi kuliner ringan juga.
Nah, pada kesempatan kali ini aku ingin menyebarkan resep cara menciptakan kolak nangka dengan materi seadanya. Simak pemaparannya berikut ini :
Bahan-bahan Kolak Nangka
Cara Membuat Kolak Nangka Kuah Santan yaitu sebagai berikut :
![kyomican]()
Nah, pada kesempatan kali ini aku ingin menyebarkan resep cara menciptakan kolak nangka dengan materi seadanya. Simak pemaparannya berikut ini :
Bahan-bahan Kolak Nangka
- 350 gram nangka, bersihkan dan sisihkan bijinya
- 750 cc santan
- 150 gram gula merah
- 100 gram gula pasir
- 2 sdt (sendok teh) garam
- 3 lembar daun pandan
- 250 gram kolang kaling
- 2 buah pisang raja, kupas dan potong melintang
Cara Membuat Kolak Nangka Kuah Santan yaitu sebagai berikut :
- Nyalakan kompor, gunakan api kecil - sedang.
- Semua materi dimasukkan ke dalam panci lalu masak sampai nangka dan kolang-kaling matang, tingkat kematangan dapat disesuaikan.
- Angkat dari api dan hidangkan dikala hangat.